BIZCOCHO CASERO
BIZCOCHO CASERO CON 3 INGREDIENTES RECETA FACIL DEL BIZCOCHO GENOVES CON 3 INGREDIENTES Hoy vamos a hacer un bizcocho casero como se ha hecho durante toda la vida. Con 3 ingredientes . ¿Y por qué digo durante toda la vida? Porque la levadura es un invento relativamente moderno y este bizcocho, no la lleva. Tan sólo lleva huevos, harina y azúcar. Puedes añadirle otros ingredientes para enriquecerlo, como una pizca de sal, vainilla, canela… Esos ya son todos opcionales y puedes añadírselos si quieres. Aquí veremos cómo preparar el bizcocho básico y que, te puedo asegurar que, por muy básico que sea, está más rico que los que llevan levadura. LOS 3 INGREDIENTES: 4 huevos 120g de azúcar 120g de harina común de repostería COMO HACER EL BIZCOCHO CASERO GENOVÉS DE 3 INGREDIENTES: 1.- Separamos las yemas de las claras de los huevos. Ponemos las yemas en un bol pequeño y las claras en otro más grande 2.- Añadimos 60g del azúcar a las yemas. Bati
